АССОЦИАЦИЯ ФЛЕБОЛОГОВ РОССИИ

Добрый день, многоуважаемые усастники форума, друзья!
Хочу еще раз, пользуясь веткой, поздравить всех Вас с наступающим Новым Годом и пожеласть всех благ!
Можно ли поинтересоваться, какое меню /или блюдо/ Вы б предпочли на новогодний стол /я просто знаю, что некоторые участники предпочитают китайскую кухню /?

Уважаемый Жахангир, мне ближе средиземноморская кухня с обилием рыбы, морепродуктов, свежей зелени, овощей и фруктов. И запивать все это хорошим вином

Скоко себя помню, если встречаю дома - делаю манты.

А Новый год и нужно встречать дома

Приятного аппетита!
Дома - оливье, пирог с мясом и бульоном (по-сибирски), креветки.
1-го, на даче - шашлыки (ассорти).

А я не знаю, чем меня будут кормить на Новый Год! И знать не хочу! Пусть будет сурприз

а я вот хочу сделать рулетики из индейки с добавлением бекона и маслины! говорят очень вкусно попробую!!!

про рулетики я писал просто забыл зарег.

А у нас на столе будут суши, ролы, японские салатики и запеченная баранья нога.А еще много фруктов и арбуз

гдеж Вы откопали арбуз в это время?

на продуктовом рынке, уже купили

потом расскажете как вкус окей?

А я специально из поездки привез аж 1,5 кг маслин - настоящих средиземноморских,маринованных, 3-х сортов, ничего общего с тем, что продают в банках! В магазине забавно - стоят бочки (6-8 сортов) и можно пробовать, сплевывая косточки в специально установленную баночку. Понравившиеся - насыпаешь в баночки и покупаешь. Один из сортов - морщинистые, маленькие, но вкуссссссные! А вот маслина, сорванная мною на дереве в городском парке - жуть! Горькая, и совсем даже не маслянистая...

У всех идет на ура простой рецепт.
Лаваш (тонкий) намазывается плавленым сыром (любым), на него выкладывается слой кусочков красной рыбы (мы используем самосольную горбушу). Все это дело заворачивается рулетом, ставится на час-полтора в холодильник, затем режется поперек. Закуска - абалдеть!!!

Все, перерыв! Побежал на кухню! Прощай, фигура!