АССОЦИАЦИЯ ФЛЕБОЛОГОВ РОССИИ

Здравствуйте любезная, Наталья Николаевна! В этот раз выбрал жену, т.е. женщину. Мы мило посидели с сыном в китайском ресторанчике и пили китайское сливовое вино. Правда вот не сложилось с бараньей ногой, но хорошо приготовленный карп- также неплохое хранилище биологически-активных веществ и витаминов.

"Добрый день любезная Катерина Матвеевна" Где-то я уже это слышала! .Как-то чоспам ко мне в форуме обращаются! То "глубокоуважаемая", то "любезная". Я расту в собственных глазах!

.................... Благодаря работам ученых, в вине был найден уникальный полифенол под названием ресвератрол, обладающий мощным воздействием на раковые клетки. Профессор Клиффорд из Калифорнии доказал что 80% лабораторных животных, которые были больны раком, принимая специальный порошок из красного вина остались живыми, тогда как остальная контрольная группа, которая не получала этот препарат, вся погибла. Исследователи доказали, что ресвератрол блокирует все этапы канцерогенеза (развития рака), начиная с этапа появления, развития и распространения раковой опухоли. Профессору Рено из Франции удалось в 1998 году на 20% снизить смертность от рака среди неоперабельных больных, давая им по три стакана красного вина в день.

Вино действительно уникальный продукт. Чтобы убедиться в этом, достаточно взглянуть на его состав. Вино содержит от 1 до 2 граммов белка на литр, при этом в его состав входят 4 незаменимые аминокислоты: лизин, триптофан (аминокислота, препятствующая развитию аденомы простаты), фенилаланиновая кислота и глютаминовая кислота.

Вино содержит от 2 до 3 граммов глюкозы и фруктозы (правда, в десертных винах их содержание в 50 раз больше). Алкоголя в сухом вине содержится от 100 до 150 мл на один литр. Но поистине незаменимо вино по содержанию минеральных солей, микроэлементов и витаминов. Калия, без которого немыслима сердечная деятельность, содержится от 600 до 1500 мг на один литр; кальция - основа костей - от 50 до 200 мг/л; натрия - от 50 до 250 мг/л; плюс магний, цинк, железо и медь. В вине можно найти весь комплекс витаминов группы В. Но, как уже сказано, наиболее ценные лечебные свойства вино оказывает посредством полифенолов, которые содержатся в большом количестве в кожуре и семенах винограда и переходят в вино лишь в процессе брожения. Поэтому надежды на то, что эти вещества найдутся и в виноградном соке, не оправдались.

Ион ИСАК,

доктор медицинских наук

Мирза Шафи Вазех:

Уменье пить не всем дано.
Уменье пить - искусство.
Тот не умен, кто пьет вино
Без мысли и без чувства.
Вино несет и яд, и мед.
И рабство, и свободу.
Цены вину не знает тот,
Кто пьет его, как воду...

Омар Хайям:

Вино запрещено, но есть четыре "но":
Смотря кто, с кем, когда и в меру ль пьёт вино.
При соблюдении сих четырёх условий
Всем здравомыслящим вино разрешено.

Все недуги сердечные лечит вино.
Муки разума вечные лечит вино.
Эликсира забвенья и утешенья
Не страшитесь, увечные, - лечит вино!

Сердце! Пусть хитрецы, сговорясь заодно,
Осуждают вино, дескать, вредно оно.
Если душу отмыть свою хочешь и тело -
Чаще слушай стихи, попивая вино.

Убывает гордыня в сердцах от вина,
Сущность мира становится ясно видна.
Выпив чарку, смирился бы сам сатана.
До земли поклонился б Адаму спьяна!

"Не страшитесь, увечные, - лечит вино!"

Многообещающая фраза....

А как вам вот этот совет?

Сбросила его своим друзьям, увлекающимся с недавних пор яхтами, но один из членов экипажа страдает морской болезнью. Друзья прислали ответ: " Хм.... Ну и метод!!! Сразу, не выходя в море, почистить желудок и порядок!!! "

IrinaDec 14 2005, 01:48 AM
Появились первые в мире таблетки концентрата красного вина – Винотол. Винотол обладает всеми свойствами вина, но не содержит алкоголя.
По словам разработчиков, препарат защищает кровеносные сосуды, уменьшая слипаемость кровяных телец и снижая уровень липопротеина низкой плотности ("плохого холестерола"), способствует омоложению клеток организма и укрепляет иммунную систему – подобно красному вину, которому, как считается, жители французской провинции Бургундия обязаны своим долголетием и отменным здоровьем.
Об этом информирует интернет-сайт Health and Beauty Net.

Ссылка на оригинал http://owl.pp.ru/ipb/txt/index.php/t10979.html

То есть, преследуя полезные свойства вина мы приходим к таблеткам, иначе говоря, к столь не любимым многими лекарствам. Вы, Алексей, сами весьма наглядно показали квинтессенцию, так сказать, энотерапии. Так давайте лечить лекарствами, а вино пить для удовольствия.

Мдя, красное вино очень приятственно, особенно Шардоне, исчо лучше Бордо, знаете ли мягко и очнь непренужденно...
А вот производитени (или переизвратители) натурального красного вина перепроизводят его в Анистакс! Энот просто какой то кощмар, в то время, когда российские пациенты профилактически принимают портвейн "777" Франция тупо губит виноградные выжимки на производство данного препарата.
Рацпредложение - либо нам виноград, желательно с закваской, либо портвейн "777" во Францию. Дабы прочуйствовали винотерапию.

Вообще-то ШАРДОНЕ - это сорт белого винограда и соответственно служит для изготовления БЕЛОГО вина (к слову не такого полезного как красное)

Зато белое вино гораздо легче усвавивается организмом. Так сказать имею желание, но не имею возможности! Либо по 100-150 грамм для пользы здоровью, либо по 0,5 - 1,0 л. для...(ну каждый сам это решает)

А это что за зверь такой?

Эх, Виктор, за что же Вы так портвейны-то? Слышали бы Вас португальцы...

С уважением,
Башлачев из Иванова

P.S. Под портвейном я понимаю именно портвейн (porto), а не то, что в экс-СССР именовалось и именуется "портвешок"...

А что за сорт МАВРУД - это Болгарский сорт